|
Pastorano(Caserta)
- Gran
parte di Corso Italia (strada principale del paese) attraversato da un
gustosissimo maxi panino, consumato dai tantissimi turisti che hanno
invaso pacificamente il minuscolo comune, situato alle porte della
mitica città di Capua.
Il
Super Panino Italia, icona di una Italia buongustaia, attenta a
conservare usi, costumi e tradizioni. Per non dimenticare. Il guinness,
non è l’elemento primario dell’evento, organizzato come ogni anno
dall’amministrazione comunale di Pastorano, retta dal sindaco
Antonio Bonaccio, in collaborazione
con il comitato
festeggiamenti della Beata Vergine Maria S.S. del Carmelo. L’intento
principale degli organizzatori
della visitatissima manifestazione è quello di valorizzare i prodotti
tipici del luogo, con la mozzarella, regina delle prelibatezze
utilizzate per farcire il mega panino.
Evento che ha coinvolto quasi interamente la popolazione residente nel
paesino del medio alto casertano.
Mille metri di genuinità
e bontà benedetti dal parroco, Don Pietro Giuliani, alla presenza del
sindaco Bonaccio che ha dichiarato: “Questa manifestazione serve a
valorizzare i prodotti della nostra terra. Non abbiamo industrie,
quindi dobbiamo sfruttare al meglio le nostre principali risorse, che sono
l’elemento trainante della nostra economia. Molto è stato fatto,
dobbiamo però continuare ad impegnarci per promuovere i nostri
gustosi e genuini prodotti che devono far volare alta
l’immagine turistica del nostro comune”.
Oltre
mille kg di pane, sfornato ininterrottamente per ore dal panificio di Francesco e Mario D’Elena. Per farcire il
panino-guinness, utilizzati 18 prosciutti,
250 kg di salsiccia, 90 kg di mozzarella, 500 uova, 110 kg di
pomodori, 120 kg di formaggio, 60 kg di melanzane, e per i nutella-dipendenti,
30 kg di nutella.
|
Cronaca
e foto di:
Giuseppe
Sangiovanni
