La ricetta
della settimana consigliata da Capuaonline!
Torta
Caprese
INGREDIENTI
200
g Mandorle non Pelate
250
g Cioccolato Fondente
150
g Burro
250
g Zucchero
5
Uova
2
Cucchiaini Lievito
1
Cucchiaio Farina
1
Cucchiaio Cacao
1
Pizzico Sale
Zucchero
a Velo
PROCEDIMENTO:
Tritare le
mandorle ed il cioccolato. Cominciare ad amalgamare il burro, lo
zucchero, le uova, la farina, il cacao, il sale, il lievito e infine
unirvi il cioccolato e le mandorle. Disporre il tutto in una teglia
rettangolare imburrata e cuocere in forno. Quando il dolce è ancora
tiepido, bagnarne la superficie con rhum e, una volta raffreddato,
cospargerlo di zucchero a velo.
