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100 gr Cacao Amaro
4 uova
250 gr Latte
250 gr Mandorle tritate
1 Bustina di Lievito Pan degli Angeli
125 gr Burro o Margarina
250 gr Zucchero
Mettere in una terrina lo zucchero e le
uova e lavorare bene il composto.
Aggiungere gradualmente la farina, il latte
e il burro fuso.
Dopo che si e' amalgamato il
tutto, incorporarvi le mandorle tritate, il cacao e il lievito.
A lavorazione ultimata, cuocere in
forno a 180 °C per 45 minuti
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