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POLPETTE di TONNO e RICOTTA
 
INGREDIENTI 

400 g Ricotta

2 Scatolette Grandi di Tonno

3 Uova

Sale

Pan Grattato
 

PROCEDIMENTO:

Sminuzzare il tonno con una forchetta e aggiungere all'impasto la ricotta e il sale. Dopo aver preparato il composto, farlo riposare in frigo per mezz'ora. Infine, formare tante polpette e passarle nel pan grattato, dunque friggere in olio bollente.
 

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